Bolachas Doces de Natal

Ingredientes:
• 3 ou 4 colheres de manteiga amolecida
• 1 colher de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha
• 1 colher chá de fermento
• 1/8 colher de chá de noz-moscada
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de baunilha (opcional)

Preparação:
Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes.
Embrulhe em papel vegetal e deixe no figorifico cerca de 1 hora.
Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada.
Coloque numa forma não untada e leve ao forno aproximadamente 6 minutos.